自宅で朝マック再現!完全にソーセージエッグマフィンを超えた
こんばんは。
デブと言えばマック。
マックと言えばでぶですよね。
添加物問題だったり、異物混入問題だったりと色々騒がれてますが、衝撃的に興味がないです。
どう考えても、美味いからです。
本当はマックに行きたいのですが、最近なかなかタイミングがなくて行けてないので、自宅で再現してみます。
用意するのはこれだけ。
- イングリッシュマフィン
- 卵2個
- 賞味期限の切れのソーセージ7本
さあ、はじめていきましょう。
まずはソーセージを粗めにみじん切り。せっかくソーセージにしたのに分解されててかわいそうですが、再度細かくします。味がついてるので便利ですね。
次はボウルにぶち込んであげましょう。
卵を入れていきます。
男らしく声を出して、コネてあげてください。
ある程度粘り気が出てきたら、片栗粉をぶち込みましょう。
固まってきました。
ここまできたら、8割終わりです。
2つにわけて、焼いていきましょう。
その間に醤油皿を用意し、
もう1つの卵を割りましょう。
レンチンで、マフィンサイズの目玉焼きを作ります。
さあ、焼けてきたので、びっくり返してみてください。
クソうまそうやんけ。センスに溢れとるやんけ。
大体このタイミングで自分を一度褒めてあげると、体にいいです。
続いて、マフィンを2つに切りましょう。
ソーセージバーグを乗せましょう。
目玉焼きを乗せましょう。
ケチャップとマヨネーズを添えて
あら素敵、ソーセージエッグマフィンのできあがり。
本物の遜色ないですね照
超うまなんで皆さんやってみてください。
おわり